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        育兒知識

        七個月寶寶輔食食譜

        2015-09-21 00:00

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                如果說六個月的寶寶每天添加1頓輔食就可以了,那么七月份的寶寶,每天就得至少加2頓的輔食了,因為隨著寶寶的成長,所需要的營養元素更多更全面,所以媽媽們就格外的需要在輔食上下點功夫了,下面推薦道比較好的七月份寶寶輔食的食譜。

                推薦食譜一:魚泥

                食材:凈魚肉50克

                做法:將收拾干凈的魚放入開水中,煮后剝去魚皮,除去魚骨刺后把魚肉研碎,然后用干凈的布包起來,擠去水分。將魚肉放入鍋內,加入100克開水,直至將魚肉煮軟即成,最后用碗裝上即可。

                功效:含有豐富的蛋白質,且容易消化吸收,還含有富含維生素A、鐵(鐵食品)、鈣(鈣食品)、磷等。

                推薦食譜二:酸酸甜甜梨藕汁

                食材:梨1個、藕1段、純凈水100ml

                做法:梨去皮去核,切小塊,藕去皮切小塊,處理好的梨和藕放入榨汁機,倒入100ml純凈水,攪打細膩,攪打好梨藕汁用紗布或者篩網過濾。

                功效:有助于開胃,去火去燥,十分滋潤。

                推薦食譜三:三鮮蛋羹

                食材:雞蛋1個鮮基圍蝦1只肉泥1勺蘑菇1/2個水1/4杯蔥末,姜末少許鹽200毫克油少許

                做法:將蝦剝殼,取出沙線,剁爛;蝦泥,肉泥,蔥末,姜末攪拌;鍋內放油炒熟;雞蛋攪成糊,加水,加鹽,蒸熟;放入蝦泥,切碎的蘑菇,攪拌后,再蒸5-8分鐘。

                推薦食譜四、奶油水果蛋羹

                原料:雞蛋1個煮蘋果1片黃桃1片香蕉1段淡奶油1勺糖1/4勺

                制法:雞蛋攪成糊,加等量的水攪拌后蒸熟;將水果切成碎塊,倒入;奶油,糖攪拌后倒在上面。

                推薦食譜五:肉蛋豆腐粥

                食材:大米,瘦豬肉25克,豆腐15克,雞蛋半只,食鹽少許

                做法:將瘦豬肉剁為泥,豆腐研碎,雞蛋去殼,將一半蛋液攪散;將大米洗凈,酌加清水,文火煨至八成熟時下肉泥,繼續煮;將豆腐、蛋液倒入肉粥中,旺火煮至蛋熟,調入少許食鹽。

                功效:豬肉具有補腎養血的功效。大米主要營養成分是碳水化合物和蛋白質,其他營養成分還有糖類、鈣、磷、鐵、葡萄糖、果糖、麥芽糖、維生素B1、維生素B2等,豆腐的蛋白質含量豐富,含有人體必需的八種氨基酸,比例也接近人體需要,營養價值較高。

                推薦食譜六:雞湯南瓜泥

                食材:雞胸肉1塊,南瓜1小塊

                做法:1.將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時,取出清水沖洗干凈,然后將雞胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。2.將南瓜去皮放另外的鍋內蒸熟,用勺子碾成泥。3.當雞肉湯熬成一小碗的時候,用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉,將雞湯倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。

                功效:雞肉富含蛋白質,南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素,其中胡蘿卜素含量較豐富。配合食用更利于營養吸收。

                推薦食譜七:蘋果麥片泥

                材料:蘋果,麥片。

                做法:先將蘋果去皮,取其中四分之一的量切成小塊,然后放入攪拌機里把蘋果打成泥狀,用白開水把麥片糊充好,之后將蘋果泥加入到麥片糊中,攪拌均勻即可。

                功效:蘋果中含有豐富的膳食纖維,能讓寶寶皮膚更加水潤,而且蘋果和麥片中都含有豐富的水溶性纖維,能幫助調整腸道,促進腸道健康。

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